中新网贵州湄潭4月19日电 (记者 瞿宏伦)“从红茶与玫瑰‘相伴’,到绿茶与啤酒‘结亲’,新茶饮的跨界组合,为古板茶饮品注入新的‘基因’,为推动屯子全盘强盛注入新的‘动力’。‘遵茶’向新而行,正成为富民强县的特性财产。”遵义市市长黄伟18日正在第17届贵州茶财产展览会(以下简称:茶博会)揭幕式上如是说。
贵州是全邦古茶树开端地和中邦茶文明发祥地之一,越发是遵义,茶史乘积厚流光,茶文明秘闻深重,茶品德久负盛名。进程众年进展,遵义茶财产归纳界限位居中邦地级市前哨,茶财产也是遵义农业财产体例中的首位特性财产。
面临眼前茶财产进展现象,遵义相持“古板茶+新茶饮”双轮驱动进展形式,踊跃打制“世界新茶饮供应链中央”。黄伟显示,近年来,遵义相持商场导向,抢抓进展时机,深化跨界赋能,以“古板茶+新茶饮”同向发力,激动茶财产转型提质进展,培养进展茶财产新质临盆力。
2024年,跟着珠海·遵义共修“世界新茶饮供应链中央”战术启动,以及世界新茶饮供应链同盟(筹)的创立,湄潭以准则化、界限化、品牌化为轴心,开启了从种植端到消费端的全链条重塑。从古板茶财产到新茶饮的“新赛道”,遵义正以更始驱动告终华美回身,这片具有悠远产茶史乘的土地,正依据怪异上风,让清洁黔茶飘向更为开阔的消费商场。
近两年来,湄潭新茶饮原料加工企业开荒了120余款新茶饮产物,2024年1至8月该县新茶饮产值2.87亿元,众家出名奶茶品牌都用上了湄潭茶。
记者正在湄潭一家新茶饮临盆企业车间看到,工人们将进程色选、除杂后的茶叶与茉莉花、栀子花等原料拼配、匀堆、料理,包装成蜜桃乌龙、茉莉茗香等新茶饮产物。采访中记者得知,该企业2024年已与100余家新茶饮品牌公司、10万余家门店确立了长远供应团结相合,产物辐掷中邦各地。
截至目前,遵义新茶饮进展初睹奏效,财产链条连续完竣,春水堂茶业、逅唐茶业等新茶饮优质主体落地,并鼓动一批新茶饮上下逛链条的商场主体加快进展,新茶饮临盆、研发、加工、配送等资源正在遵义充沛涌动,更始生气连续展示。2024年遵义新茶饮财产集群总产值到达7.18亿元。
茶博会揭幕式上,遵义市湄潭、凤冈、正安、余庆四县新茶饮财产同盟正式创立。从迂腐茶园到今世新茶饮,遵义茶财产正在传承中更始,正在更始中进展。
下一步,遵义将缠绕打制“世界新茶饮供应链中央”的定位,与贵州全省一齐激动新茶饮财产做大做强,助推茶财产转型升级。(完)
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