芒种事后,本是茶农对照闲的日子,可绍兴嵊州市石璜镇石璜村的孙师傅每天还要正在自家茶园里冗忙采摘,“现正在摘茶能摘到打霜,一上午要往镇上的茶厂送满满两车茶叶。”
以往的“茶闲”时节形成当前的“茶忙”时节,背后是绍兴茶家产的深主意改革。绍兴是产茶大市,具有58.5万亩茶园,全家产链产值超170亿元。然而成就的背后不够也很昭着:古代的“只采一季”临盆形式让洪量夏秋茶因缺乏加工渠道而闲置,茶农收入“时节性断档”。数据显示,近年来绍兴每年夏秋茶资源使用率不够三分之一,茶园亩均年产值长远犹豫正在6000元~10000元区间。
跟着新茶饮赛道众个品牌的兴起,原料茶需求激增,为夏秋茶资源使用掀开了新窗口。2024年,绍兴出台茶叶全家产链兴盛策略,聚焦造就茶叶新型筹办主体,援救龙头企业引资扩产,补贴智能装置与数字茶园,力推精湛加工。2024年,绍兴饮料用茶发卖量达1.89万吨,发卖额超14.22亿元,全家产链产值同比增进12.6%,绍兴茶家产渐入“众季飘香”形式。
这一改革正在嵊州尤为昭着。日前正在嵊州市召开的绍兴市茶园全周期高值化使用现场观摩培训会上,该市农业墟落局干系掌管人先容,目前本地已有21万亩茶园率先实行“三季采”转型:春季手工采摘越乡龙井等高端茶,亩均收入6000元~8000元;5月至10月采收鲜叶定向供应新茶饮企业和出口茶企,每亩年增收超3000元。数据显示,2025年前5月嵊州茶叶总产量7800吨,产值8.5亿元,同比分辨增进14.2%和4.8%。截至5月底,众个新茶饮原料茶企业已临盆龙井原料茶1420吨茶产业,产值1.5亿元。
与此同时,数字时间正正在重塑古代茶家产。新昌县以“数字茶园+智能装置”举办从采摘到加工的全链条创新。通过“茶家产大脑”平台,该县15个生态数字茶园实行鲜叶品格全程可追溯,搭配龙井茶接续化智能临盆线%以上。
“从‘只采一季’到‘全链生金’,性子是家产思想的重构,让古代茶家产与茶业新消费无缝承接。”绍兴市农业墟落局干系掌管人呈现,通过打好“高端茶固品牌、原料茶扩周围、深加工提价钱”的组合拳,绍兴茶家产正从“资源依赖”转向“更始驱动”,估计2025年全家产链产值将冲破200亿元,加快实行“一片叶子富一方子民”的美丽愿景。
电话:400-123-4567
传 真:+86-123-4567
手 机:13800000000
邮 箱:admin@eyoucms.com
地 址:广东省广州市天河区88号